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揉捏面团的时候,软软的,不断重复着挤压的动作,很解压。
温姝很快就将面团揉成了白白胖胖的大团子,“好大一个呀。”
“真好看,”顾谨行笑道,“然后放回盆里,盖上保鲜膜,冷藏醒面十分钟,才可以进行下一步。”
顾谨行将两盆面团放到收纳箱里,收纳箱周围铺满了冰块。
温姝亦步亦趋等着,“那这十分钟,我们要干嘛呀?”
“木耳还需要泡发一下,”顾谨行想了想,“今晚要吃凉拌木耳,姝姝来调酱料好不好?”
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