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够加入一点点的明矾，当然这明矾陆浩早就已经买回来备用了。
等明矾和湿淀粉混合后开始将其揉捏成不沾手能拉丝的面团，等做好这些功夫后，陆浩就开始烧水准备进行最后的制作了。
将水烧开后，陆浩拿来漏勺将面团放在漏勺里，然后高举漏勺大概在锅大约三四十厘米的位置开始拍打面团。随着陆浩的不断拍打，面团开始穿过漏勺变成一根根细丝落入热水当中。
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